红薯饼甜甜的，是幸福的味道
食材
1
红薯 400g
2
糯米粉 100g
方法/步骤
1
将红薯切块，放锅隔水里蒸25分钟；
2
蒸的红薯用筷子一插即可通过就行
4
红薯烂后，放至温热，加入糯米粉；
5
将糯米揉均匀，无糯米粉颗粒即可；
6
分成小剂子，搓圆，再压扁；
7
锅里面倒入油，开高火，油温五成热把红薯饼放进去；
8
转成中火，红薯饼煎至两面金黄就可出锅。
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