这是一道零失败的早餐，材料简单，步骤容易，可以试试哦！
食材
1
牛奶 200克
2
红薯 900g
3
糯米粉 400克
4
糖 50克
5
面包糠 150克
方法/步骤
1
准备好材料
2
红薯削皮后，切成3cm左右厚度的块，放入蒸锅或蒸箱中蒸25分钟，一定要蒸透。
3
趁着红薯是热的时候，把白糖加入红薯中融化。把红薯拌成泥状。
4
将糯米粉加入红薯泥中，牛奶可以慢慢加入，将红薯糯米粉团揉至光滑即可。(标准是盆光、手光、粉团光滑)
5
取一小坨粉团约30g左右，搓成球状。
6
将面包糠倒在硅胶板上，将已经搓成球状的粉团，在面包糠上压成饼状。
7
两片均匀裹上面包糠，一个完整的红薯饼就完成了
8
炸红薯饼的时候一定是小火，炸至两面金黄就可以了。喜欢焦脆口感的，可以将红薯粉炸至两面鼓起来。
9
一道美味的红薯饼出锅了。
注意事项
1、这个方子同样适用于土豆饼和南瓜饼，制作南瓜饼时糯米粉加至500g。 2、牛奶可以少量多次加入，以糯米粉能揉成团为标准。 3、炸饼的时候一定要小火。