今天带来的是好吃简单的果冻,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
白凉粉 25克
2
水 250克
3
白糖 10克
4
水果 1勺
方法/步骤
1
25克白凉粉加50克水化开
2
小锅放200克水烧开放入一勺白糖,白糖根据口感吧,我觉得少放点,微微甜就行,糖化开了,加入调开的白凉粉水,烧开大概一分钟吧,切点自己喜欢的水果
3
放入模具中,我做了一盘小星星,里面放了一点可可粉和草莓粉,先加入三分之一的烧开的果冻液,然后加入水果和各种粉,再倒满模具
4
还有一碗水果的
5
小星星的给闺女加了点酸奶,非常好吃
6
水果的脱模超级好看,非常简单的做法,家里做卫生干净
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