Q弹松软的红糖枣糕，是很多女孩子和小宝宝的心头爱，在家做不仅干净卫生，还可以根据自己的口味调整甜度。
食材
1
红糖 70克
2
鸡蛋 2个
3
面粉 300克
4
大枣 10个
5
温水 230克
6
耐高糖干酵母 3克
方法/步骤
1
把红枣用开水浸泡15分钟后洗干净。
2
红糖加入温热水搅拌至完全融化，放凉加入酵母。
3
红枣去核后切成碎末，剁好后放入红甜品里，用筷子充分搅拌均匀。
4
面粉打入鸡蛋
5
红糖水多次少量放入，一个方向搅拌，面糊最终状态比较粘稠，搅至光滑。裹上保鲜膜，饧发一个小时左右。
6
容器里刷油，倒入面糊，点缀大枣等。
7
冷水下锅蒸，水开后蒸25分钟。关火后再等5分钟左右取出。
8
松软香甜又劲道，比面包还好吃。
注意事项
要撒白芝麻才更好看哦~