很多朋友不知道鸡蛋煮几分钟能够达到熟透了而不老，现在我就教你一个小技巧
食材
鸡蛋 适量
方法/步骤
1
锅里加入适量的水，再放一个蒸盘
2
将鸡蛋清洗干净放在蒸盘上隔水盖上锅盖大火蒸5分钟即可
3
蒸好的鸡蛋出锅后即刻冲冷水，能让蛋壳不粘在蛋白上，剥壳会比较容易一些。
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鸡蛋 适量
锅里加入适量的水，再放一个蒸盘
将鸡蛋清洗干净放在蒸盘上隔水盖上锅盖大火蒸5分钟即可
蒸好的鸡蛋出锅后即刻冲冷水，能让蛋壳不粘在蛋白上，剥壳会比较容易一些。