突然间好想吃粽子,真的,特别怀念姥姥做的
工具/原料
原料:圆粒江米 箬叶 红小豆 花生 蜜枣 棉绳
步骤/方法
1
江米洗净,用凉水浸泡12-24小时,一定把米泡透(这样煮出来的粽子才软糯可口)
2
红小豆洗净,用凉水浸泡至少一晚上
3
包好的粽子放入锅中(水量没过粽子即可)
4
我用的电压力锅,选择(豆/蹄筋)键即可
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原料:圆粒江米 箬叶 红小豆 花生 蜜枣 棉绳
江米洗净,用凉水浸泡12-24小时,一定把米泡透(这样煮出来的粽子才软糯可口)
红小豆洗净,用凉水浸泡至少一晚上
包好的粽子放入锅中(水量没过粽子即可)
我用的电压力锅,选择(豆/蹄筋)键即可