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简单胡萝卜包菜粉条 的制作

各种混搭,体验一下
食材
1

包菜 半个

2

胡萝卜 2根

3

酱油 1勺

4

盐 2克

方法/步骤
1

其他食材: 粉条                1小把蒜                1头生抽                1勺鸡粉                适量十三香                适量葱                1根

2

葱蒜切碎

3

包菜切丝

4

胡萝卜刮粗丝

5

粉条开水泡半个小时

6

锅中倒油烧热,加入花椒八角,倒入胡萝卜丝。

7

胡萝卜丝变色后,倒入包菜。

8

加入盐,十三香,生抽,老抽

9

倒入泡好的粉条,加适量耗油,一碗水,翻炒几下,盖盖小火5分钟。

10

收汁,起锅加入鸡粉,翻匀。

11

盛盘,完工。

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