散花,是近年流行的菜品,其实,炒制很容易的,小编今天,就给大家推荐这道西红柿爆散花。不浪费任何物品。
食材
1
散花 适量
2
西红柿 1个
3
料酒 适量
4
酱油 适量
5
花椒油 适量
6
葱姜 适量
7
盐 适量
8
鸡精 少许
方法/步骤
1
洗净,掰好,留下所有花梗,切好。
2
锅里烧水。开后倒入散花。
3
捞入准备好的清水中
4
西红柿一个,洗净,切好备用。葱姜切好 备用。
5
锅里热花椒油,爆香葱姜。倒入西红柿,爆炒。
6
倒入菜花,加料酒适量,酱油适量。加盐适量
7
翻勺,把调料炒匀。加少许鸡精,出锅。
8
出锅,装盘。这就是:西红柿爆散花。什么都不浪费。