这个豆腐干煮好后可以连汤一起放进冰箱，可以保存上三五天，这样早上吃稀饭时的配菜就有了
食材
白豆腐干 500克
方法/步骤
1
在豆腐干上横竖划几道口子
2
把老汤放进锅里，再加入适量的清水
3
把老汤放进锅里，再加入适量的清水，再加入八角、花椒类的香料
4
再加点桔子皮类的香料
5
如果汤汁不够咸，再加一点盐
6
加入白干，用大火煮开后转小火煮十分钟
7
用大火煮沸后转小火煮十分钟，在汤汁里煮一个小时撒上香葱即可食用啦
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