经常使用冬笋可以预防很多疾病，比如对冠芥蒂、高血压、糖尿病都有帮助。
工具/原料
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冬笋
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养生功效
方法/步骤
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1.冬笋的营养功效冬笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白、脂肪、糖类和大量的胡萝卜素、维生素B、C、E以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，营养非常丰富。
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2.而且具有较高的营养价值和医用价值，冬笋低脂肪、低糖、多纤维的特点，使其本身可吸附大量的油脂，特别适合正在瘦身的朋友吃。
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3.对于喜欢控制体重的朋友，吃冬笋能够吸附每餐所吃食物中的油脂，降低胃肠黏膜对脂肪的吸收和积蓄，从而达到减肥目的，并能有效减少与高脂有关的疾病的发生。
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4.另外冬笋中富含的纤维素，能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘因此在一定程度上能够预防消化道肿瘤的的发生，益处多多。
注意事项
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均衡饮食
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多喝水
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