多语言展示
当前在线:1436今日阅读:176今日分享:34

葱油烧鸡

葱油鸡是广东的传统名菜,,鲜美又不油腻,非常适合夏天
食材
1

鸡腿肉 2个

2

葱 6根

3

料酒 2勺

4

生抽 3勺

5

老抽 2勺

6

蚝油 1勺

7

白糖 1勺

8

芝麻 1勺

9

姜 4片

10

花椒 适量

11

洋葱 适量

方法/步骤
1

鸡腿冷水下锅,加入3根葱、4片姜、1勺料酒、花椒,煮15-25分钟

2

锅里放4勺油左右,放葱段,小火炸5分钟

3

碗里放葱花、姜末淋上葱油,加1小勺盐、白糖、白芝麻,2勺水

4

鸡腿撕成块,淋上上面调的料汁

推荐信息