藕粉桂花糕的做法，下面一起来看下吧。
食材
1
藕粉 200克
2
糯米粉 125克
3
纯牛奶 135克
4
糖桂花 35克
5
白砂糖 35克
6
清水 65克
方法/步骤
1
首先将藕粉、糯米粉、纯牛奶、白砂糖倒入大碗中，稍微搅拌搅拌。
2
然后倒入清水，搅拌至看不到任何颗粒的状态。
3
蒸碗底部垫上一层不粘纸，将面浆过筛入碗中，这样口感会更细腻。
4
舀入糖桂花，搅拌均匀。
5
盖上一层保鲜膜，扎小孔，放入蒸锅中大火蒸20分钟。
6
趁热淋上糖桂花，刷均匀。
8
最后再浇上一些糖桂花即可。
9
藕粉桂花糕的成品图。
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