鳕鱼是促进宝宝智力发育的首选食物之一，含有十分丰富的卵磷脂，同时也是优质蛋白质和钙的极佳来源。
食材
1
鳕鱼 100克
2
姜末 4克
3
橄榄油 5克
4
葱花 3克
方法/步骤
1
将鳕鱼皮和黑色的膜去掉。
2
鳕鱼去除骨头，切块备用。
3
姜末与鳕鱼拌匀腌制十分钟。
4
鳕鱼块放入锅内，稍微煎一下。
5
煎后加入适量清水，鳕鱼煮熟起锅。
6
撒上葱花即可食用。
注意事项
鳕鱼稍微煎一下，更香。
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