将除黄油外的所有面团材料放入搅拌机内搅拌均匀。
之后再放入黄油继续搅拌成光滑并能延展的面团。进行基础发酵，面团发至2-2.5倍大。取出发酵好的面团，排气，均分成6份，滚圆，盖上保鲜膜，静置15分钟。将小面团擀成长方形的薄面团。在上端1/3处抹上一层沙拉酱，再均匀撒上肉松，然后在下端用刀切成小条。面团自上而下卷起，最末端要压在面团的底部，以免烤的时候裂开。依次将所有面包整形好，间隔摆入烤盘，放在温暖湿润处进行二次发酵，最后发酵完成的面团，刷上一层蛋液再粘上黑芝麻做眼睛。烤箱预热到175度，烘烤约18分钟左右至表面金黄色即可。撰写制作步骤
食材
1
高筋面粉 300克
2
酵母粉 4克
3
白砂糖 50克
4
盐 5克
5
鸡蛋 （1个鸡蛋） 50克
6
水 130克
7
奶粉 15克
8
椰蓉 10克
9
黄油 30克
10
自制肉松 适量
11
沙拉酱 适量
12
黑芝麻 适量
步骤
1
将除黄油外的所有面团材料放入搅拌机内搅拌均匀。
2
之后再放入黄油继续搅拌成光滑并能延展的面团。
3
进行基础发酵，面团发至2-2.5倍大。
4
取出发酵好的面团，排气，均分成6份，滚圆，盖上保鲜膜，静置15分钟。
5
将小面团擀成长方形的薄面团。
6
在上端1/3处抹上一层沙拉酱，再均匀撒上肉松，然后在下端用刀切成小条。
7
面团自上而下卷起，最末端要压在面团的底部，以免烤的时候裂开。
8
依次将所有面包整形好，间隔摆入烤盘，放在温暖湿润处进行二次发酵，最后发酵完成的面团，刷上一层蛋液再粘上黑芝麻做眼睛。
9
烤箱预热到175度，烘烤约18分钟左右至表面金黄色即可。
10
撰写制作步骤
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