一道简单快捷又美味的菜品。浓郁番茄，超级下饭！！
肥牛五花肉是买的成片的，方便卷金针菇。也可以换成牛培根卷金针菇。该文章来自豆果美食达人作者素年夏夕
食材
1
牛五花 适量
2
金针菇 适量
3
生抽、老抽、耗油、盐、糖、姜粉 适量
4
蒜 适量
5
番茄 5个
步骤
1
蒜切蒜末，加入生抽2勺、老抽1勺、耗油1勺、盐1勺、糖1勺、姜粉1勺，调好备用。
2
1、肥牛卷金针菇，用牙签固定好。 2、过油煎至金黄，捞出备用。
3
1、番茄切块，入锅炒软，煮至浓稠的汤汁。 PS：番茄多就不用加水，番茄少就加小半碗水。 2、加入金针肥牛卷，再加入调好的蒜末料汁烹煮。
4
入盘排盘。完成ing
5
完成！味道超级棒！！
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