怎样快速煮软还带

海带的营养价值很高，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。下面教大家快速煮软还带的方法。方法一：在煮还带时加入少量碱在水中。注意，不要煮过久，煮软即可。方法二：把干海带拿到蒸笼里蒸10分钟左右，拿出来用清水泡一下就可以了。方法三：在煮海带时，往水里加几滴醋。就可以很快将海带煮烂了。但醋不要加过多，以免影响味道。