百合干的做法

百合是个好东西，所以干百合卖的价格也是很高的，我们这里是50一斤。今年超市有新鲜的百合卖，价格一开始很贵，要19.8一斤，我买了几次。后来价格慢慢往下降，现在7块一斤。我买了不少，冰箱放不下了，一次又吃不完，就动起晒百合干的念头了。一开始就洗干净了晒，晒了N天还没干，都晒成黑色的了。后来觉得是不是应该用水焯一下，又实验了一次果然成功了。三斤多可以晒一斤，这样算来，还是便宜了不少，就是比较费时间哈。不过自己做的就是放心，不怕是用硫磺熏过的。