家乡有大节日一般都会做粿，所以我顺道拍下来让大家知道一下我的家乡特色，因为过程繁琐粗糙，望大家不要吐槽哦。而且现在基本很少做粿了，为了省事大家都是去买，我家量较多得做，以后就不知道了，所以留个纪念！最后，看在我那么辛苦发图，不用太吐槽哟…（因为不写清楚审核不过，所以粉的几克大家适量就好，其他数据仅供参考）
食材
1
生粉 250克
2
米粉 250克
3
糯米粉 150克
4
米红 1克
5
鲜香菇 8个
6
花生仁(炒) 1堆
7
白豆 1堆
8
玉米油 4勺
步骤/方法
1
将香菇洗干净，切成小块！榨油，马上捞起来！
2
白豆蒸好锤砸成细碎，花生也一样，将两者混合！
3
这是香菇，花生，白豆合成馅料
4
下些生粉，然后将米粉下去（铁锅的是米粉，将水煮开，关火下米粉，用力搅和，不然有粉块状）
5
比较烫可以用勺子用力搅和
6
搅和均匀，下米红，再下热水！
7
考验你的体力和臂力，使劲揉和，中间要是粘合，就用糯米粉！
8
下油继续努力揉吧
9
这样就好了！一大块面团，下点粉
10
抓一小块，揉成团，沾点粉，在中间压，转动，成碗…这一步有点困难，考验你的手巧！呵呵，我会哟
11
包完馅，形成三角（一边长，两边短）
12
这是准备的模型，印出来的样子，红粿就好了
13
这里有模型纹红粿也有圆形（其实你们想要什么形状都行，只是我们这里要祭拜比较讲究）
14
这是我家灶台，可以考番薯哦……哈哈
上一篇：怎样制作霸王花罗汉果煲猪踭
下一篇：如何学习情态动词