牛肉强筋健骨,甘蓝营养丰富,分享给大家。
食材
1
牛肉 200克
2
甘蓝 150克
3
盐 少许
4
酱油 两勺
5
糖 一勺
6
油 少许
方法/步骤
1
首先准备好一个甘蓝和牛肉,牛肉冻一下比较好切。
2
把牛肉切成条,浸泡在凉水中去掉血水。
3
把甘蓝切块洗干净,放到锅中煮一下备用。
4
锅中加油,把肉放进去。
5
加少许盐把肉炒熟。
6
加入两勺酱油,一勺白糖。大火收汁水。
7
汤汁变得粘稠后,把甘蓝倒在锅中翻炒几下即可出锅
注意事项
1
牛肉一定要把血水去干净
2
甘蓝要煮熟。
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