酸辣豆腐羹是很美味可口的一道菜，在家里自己做酸辣豆腐羹其实很简单，那么怎么样做酸辣豆腐羹呢，下面分享一下经验，供大家参考
食材
1
肉 一块
2
豆腐 一块
3
鸡蛋 一个
4
淀粉水 一碗
方法/步骤
1
把肉洗干净切碎调上酱汁
2
把豆腐洗好也切成一小块一小块
3
把鸡蛋打好放入调味料
4
再调一碗淀粉水
5
在锅里烧开水
6
倒入肉和豆腐煮一会，再倒入淀粉汁和鸡蛋，放点调味料
注意事项
可以加入自己喜欢的调味料
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