家里有现成的大骨汤,吃热汤面最合适不过了。我用了包菜胡萝卜搭配,营养也一流哦。
食材
1
手擀面 300g
2
包菜 70g
3
胡萝卜 80g
4
香菜 适量
5
葱 适量
方法/步骤
1
包菜和胡萝卜都切成细丝。
2
香菜切段,葱切丝。
3
我用的是手擀面。如果懒得动,就用现成的挂面也行。(做手擀面面要和的硬,面粉加一点盐和油,面条会有筋性不易粘)
4
大骨汤入锅烧开,调好味道。
5
下入面条。
6
在放入包菜和胡萝卜丝烧开。
7
最后撒入葱和香菜即可。
注意事项
没有大骨汤可以用点肉炝锅,一样好吃。
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