菠萝是一种很大众的水果,很多人都很喜欢吃,到了夏天,看到处都是卖菠萝切片的就知道多么的受欢迎了。但是有时候菠萝吃不了该如何办呢,做成果酱就是一个不错的办法
工具/原料
1
菠萝
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白砂糖
3
水
方法/步骤
1
要做菠萝果酱,当然要准备菠萝了,第一步就是是吧菠萝去皮,切成块,将准备好的菠萝块和砂糖、水一起熬煮两个小时左右
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到时间后,捞出菠萝肉,就是菠萝果酱的初始原料了。由于长时间浸泡在糖水中,菠萝肉会变得相对当的甜,不需要单独加糖了
3
将熬煮完的菠萝肉放到料理杯中,安装到料理机后,启动料理机将其打成果泥
4
打成果泥以后,取下料理杯,要用力摇匀(避免有的果肉没打到),再放进去打1分钟。
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完成后,将打好的菠萝泥装入事先消完毒准备好的瓶子里,密封好就是菠萝酱啦。
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食用时,只需打开瓶子,将菠萝果酱摸到面包片上,很好吃哦
注意事项
熬煮玩的汤汁也是好东西,千万别扔啊