今天带来的是港式柠檬茶,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
红茶 10克(个人口味酌情增减)
2
水 1勺
3
柠檬 1个
4
冰块 10克(个人口味酌情增减)
5
冰糖 10克
方法/步骤
2
然后开始拉茶~通常拉4次,最后用细网过滤。放凉放冰箱里备用
3
用砂糖做个糖浆~煮成滴水流的状态就行了
4
柠檬切片,放进杯子里怼几下……柠檬片不过夜是不用去籽的。
5
加入茶胆、如果你熬的茶太浓的话,可以加点温水。然后加入糖浆,冰块。
6
最后一步,薄荷叶点缀,拍照
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