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欧尼酱
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肉末豇豆的做法
食材豇豆400g 后腿肉200g 花生油适量 盐适量 五香粉适量 剁椒适量 老抽适量 料酒适量 生抽适量 鸡精适量步骤1.后腿肉用刀切成丁,豇豆也切成适量的小丁2.准备适量的剁椒,大蒜切片3.上锅热油,等油热了,加入腌制好的肉丁一起翻炒4.加上适量的老抽提味,加上切好的大蒜片,剁椒爆出香味5.然后加上切丁的豇豆一起翻炒6.翻炒片刻,加上适量的盐调味7.加上适量的五香粉,鸡精调味8.最后把调料和豇豆搅拌起来,就可以出锅装盘了
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