辣椒炒鸡蛋是一道很下饭的菜，而且容易做。
食材
1
青椒 一盘
2
鸡蛋 两个
3
香油 少许
4
食盐 少许
5
酱油 少许
方法/步骤
1
将青椒切碎，打两个鸡蛋并且加少许盐，把鸡蛋搅拌均匀。
2
在锅里倒入香油，油烧热后倒入青椒翻炒，加入少许食盐。
3
青椒炒得差不多再倒入蛋液，翻炒。
4
加入少许酱油。
5
再翻炒下，就可以出锅了。
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