菜品口味：酸辣 主要工艺：拌 主要食材：瓜果类 所需时间：十分钟 制作难度：简单 原创属性：原创
工具/原料
主料：
黄瓜 2根
鲜蒜 1头
调料：
调味酱油 15毫升
醋 15毫升
白糖 5克
盐 1克
味精 2克
香油 10毫升
步骤/方法
1
1 先将黄瓜洗净。
2
2 把刀平着拍两下，切成小块。
3
3 盛到干净盆里。
4
4 蒜剥皮，用刀切碎。
5
5 将蒜末和黄瓜放到一起。
6
6 放入调味酱油、盐、醋、白糖、香油、味精拌匀。
7
7 盛入盘中，即可享用。
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