平常吃肉吃多了，就得吃点清淡，今天我要做一个清爽可口的拌菜，这个酸辣可口的小拌菜，味道真的好极了，不信你也可以来试试，多提宝贵意见啊胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞；胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品
食材
1
胡萝卜片 40G
2
白菜 50G
3
尖椒 1根
4
辣椒油 适量
5
白糖 适量
6
米醋 适量
7
盐 适量
8
耗油 适量
9
香油 适量
方法/步骤
1
切成白菜片
2
胡萝卜切片备用
3
尖椒一根
4
把三样食材放在一块
5
放入米醋
6
放入辣椒油
7
放入香油
8
放入耗油，白糖拌在一起即可食用
注意事项
酸辣口的味道更好吃