这款清新、散发着柑橘香味的蛋糕。
食材
1
柠檬 1个
2
香草糖 8克
3
鸡蛋 5个
4
糖 300克
方法/步骤
1
将烤箱预热170度。擦取柠檬皮碎，向立式搅拌机中加入鸡蛋、香草糖、糖与少许盐、及适量柠檬汁、搅打起泡。
2
低温融化黄油、冷却至温热、然后加入搅拌机
3
将蓝莓裹上淀粉、然后将面粉泡打粉一起加入搅拌机。
4
将面糊铺在烤模中、以170度烘烤约1小时
5
将将柠檬榨汁后制成糖霜抹在蛋糕表面
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