周末难得休息日，想不出门也可以在家享用美味的午餐，一定要试试这道即方便又好吃的扇贝香菇台湾面线。
食材
1
水 1200ml
2
台湾面线 150g（三人）
3
蟹柳 4条（切粒）
4
扇贝 12只
5
胡椒粉 少许
6
太白粉 30g
7
盐 适量
8
醋 少许
9
鸡精粉 适量
方法/步骤
1
首先先准备好所有的食材
2
大火烧开1200毫升的水
3
放入150克的台湾面线（可3人食用）煮6分钟
4
再加入适量的盐，鸡精粉和少许的胡椒粉
5
然后再分别把香菇，扇贝和蟹柳粒放进锅里
6
来到最后就是用太白粉勾芡倒入锅里，再滚1分钟即可上桌
7
在碗里加些芫荽和适量的醋就大工告成啦
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