白菜是冬季的时令蔬菜,新鲜,营养,同时含有丰富的膳食纤维,能帮助婴儿肠道蠕动,有利于大便排出,白菜粥简单,快捷,营养,是一道老少皆宜的美食,建议作为8个月以上的婴儿食用
工具/原料
1
大米适量
2
白菜叶适量
方法/步骤
1
将大米用清水洗净,白菜叶洗净,用清水浸泡10分钟,这样可以减少白菜表面的农药残留
2
将白菜切细,根据个人喜好和宝贝接受情况切即可,月龄小的宝贝,建议用辅食机打碎
4
盖上锅盖,开小火熬制,煮开后关小火,熬制30分钟即可,中途需要搅拌一下,以免糊锅
5
熬好后,不要急着打开锅盖,焖一下更香,白菜和大米一起煮,这样白菜会煮的更软烂一下,也可以水开后再加白菜,根据个人洗好,可以调整,自然冷却之后即可食用
注意事项
粥温度较高,注意温度,以免烫伤
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