带翅膀的知了怎么做好吃？知了也叫作蝉，其营养价值较高，含有丰富的蛋白质，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，可以补充能量，增强体质。现在非常流行吃知了猴（未破壳的知了），带翅膀的知了怎么做好吃？
食材
1
知了 适量
2
食用油 适量
3
胡椒盐 少许
方法/步骤
1
知了捉回来，剪去翅膀，放入淡盐水浸泡半个小时，沥水备用。
2
锅内放入适量油，放入知了小火炸3分钟，炸好后全部放入锅中大火复炸1分钟，沥油。
3
炸好的知了放入盘中，撒入胡椒盐裹匀即可。
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