适合夏天的一款美味食物。冰冰凉凉,爽感可口,快做起来吧!
食材
1
芒果 半个
2
白糖 15克
3
淡奶油 70毫升
4
冰块 适量
方法/步骤1 打发淡奶油
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第一步,将准备好的70毫升淡奶油倒入碗中
2
第二步,加入准备好的15克白糖
3
第三步,利用搅拌器进行搅拌,一直打发到干性发泡的状态
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第四步,放入冰箱冷藏五分钟
方法/步骤2 芒果打泥
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第五步,将半个芒果切块放入碗中
2
第六步,放入适量冰块,进行搅拌
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第七步,将冷藏的淡奶油装进裱花袋,挤在芒果表面
注意事项
1
冰块与芒果的量可按自己的喜好决定
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注意冷藏时间,不可过长或者过短