今天带来的是小朋友爱吃的咖喱鸡肉饭,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
鸡胸肉 用量：1块
2
土豆 2个
3
胡萝卜 小根
4
洋葱 半个（小）
5
胡椒粉 1小勺
6
百梦多咖喱块一盒 四分之一
7
料酒 一勺
8
生粉 2勺
方法/步骤
1
首先把所有配菜切丁
2
鸡胸肉加一点点盐，一勺料酒，2勺生粉腌制半小时。
3
然后把鸡胸肉炒熟盛起来
4
锅内倒少许油然后将土豆，胡萝卜，洋葱丁倒入锅内翻炒。
5
在倒入刚刚炒好的鸡胸肉一起在翻炒一下
7
在加入咖喱块搅拌到溶解。
8
开小火到收汁就可以了，注意要不停搅拌。
9
浇在蒸好的米饭上就行了。