可以带小朋友制作的麻薯仔,超级简单,周末带带小侄子小侄女做手工,体验美食的制作过程~~
食材
1
麻薯粉 200g
2
牛奶 100毫升
3
鸡蛋 2个
4
黄油 30克
方法/步骤
1
2个鸡蛋,不要省,打下去
2
三颗黄油30g,不要抠,用热水隔热融化起来
3
100g牛奶倒下去~~还剩一半可以一会配着喝呢
4
把鸡蛋,融化好的黄油,倒下去和牛奶一起搅拌均匀
5
把麻薯粉均匀倒进去,一边倒一边搅拌
6
直到搅拌均匀
7
随便捏起来,捏圆捏啥都行,我随便搓了一下,霸王4颗
8
万能空气炸锅170度,18分钟(喜欢焦点的就180度,20分钟)
9
真的~~超级无敌好吃啊,有浓浓牛奶和蛋的香味
10
太好吃了~~再烤一锅~~
11
配上个小助理~~又是完美的一天