包菜营养易熟，并且生的也可吃。包菜不仅含有丰富的维生素，还具有一定的抗癌作用。胡萝卜也含有丰富的维生素，还含有大量的维生素A，对我们的眼睛可是大有好处。但是Va属于脂溶性维生素，所以与包菜配合，使得营养更加合理，并使色泽鲜艳，食欲大开。该文章来自豆果美食达人作者尖尖实验室
食材
1
包菜 半个
2
胡萝卜 半个
3
蒜 2瓣
4
盐 适量
步骤
1
准备食材
2
包菜切成细丝，胡萝卜切成细丝，大蒜去皮切片
3
起锅热油，加入蒜片炒出香味
4
加入胡萝卜和包菜，慢慢翻炒至断生
5
最后加少许盐调味，炒匀即可
6
成品
7
成品
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