食材
1
韩国辣椒粉 适量
2
白萝卜 适量
3
苹果 适量
4
大白梨 适量
5
姜 适量
6
白砂糖 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
把萝卜切成丁,放到一个足够大的盆里
2
把姜磨成姜泥,放到盆里
3
将苹果和梨切成尽可能小的末,但不要到泥,这样吃的时候也能感受到它们的存在
4
将适量辣椒粉倒在食材上,辣度可视萝卜的量自行掌握
5
加盐和糖
6
戴上一次性手套,混合所有材料和配料。记得戴手套,否则手上的热气会持续好几天
7
最后就完成了,可以把它装在密封度比较好的塑料盒中,然后放入冰箱,我觉得第一次吃最好也要第二天,以后每次吃都会觉得味道一天比一天足
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