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怎样做香芋螺肉粥

我从小都很爱喝的粥,介绍给大家~~
工具/原料
1

半个 香芋

2

麻油

3

一盒 螺肉

4

盐 生抽 油 胡椒粉 姜 葱

5

一杯 米

步骤/方法
1

香芋洗干净去皮切粒备用,螺肉洗干净晾干水、姜切碎(部分切片)、 葱切碎。

2

米洗干净加少许盐和油混合搅拌均匀腌半个小时、螺肉加入切碎的姜、 许生抽、油、胡椒粉混合搅拌均匀腌半个小时。

3

米加入适量的水和几片姜大火煮开后至米爆开(30-45分钟)。

4

加入芋头和螺肉继续小火煮15-20分钟后加入适量的盐调味、撒麻油和葱花搅拌均匀即可。

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