早餐还在愁着吃啥吗？今天分享一款爆好吃的牛奶鸡蛋饼，营养健康，奶香浓郁，松软可口，5分钟就搞定！
食材
1
鸡蛋 250克
2
牛奶 100克
3
火腿 50克
4
食盐 3克
5
白糖 20克
6
葱花 20克
方法/步骤
1
碗内打入5个鸡蛋，1小勺盐，2勺白糖，半盒牛奶，搅拌均匀
2
搅拌好后，用筛子过滤一下，备用
3
将火腿切成丁，锅内刷上一层油，将鸡蛋汁铺薄，卷成卷
4
锅内再放入蛋汁，铺平，撒上火腿丁和葱花，再卷成卷
5
重复一下第四步，锅内放入蛋汁，铺平，撒上火腿丁和葱花，卷成卷
6
卷好后，盛出来，挤上番茄酱和沙拉酱就可以啦
注意事项
1
也可以挤上甜面酱吃哦
2
蛋液过滤一下，吃起来会更细腻
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