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丸子酒酿怎么做?

用糯米和成面团后揉搓成小丸子,再与红枣、红糖、枸杞和酒酿煮制即可。
食材
1

糯米粉 80克

2

红枣 6颗

3

红糖 25克

4

酒酿 80克

5

枸杞 3克

方法/步骤
1

准备好所需食材。

2

糯米粉加水搅拌成软面团。

3

将面团搓成30个左右的小丸子。

5

下丸子入锅,边煮边搅拌,煮5分钟左右。

6

加入红糖煮融化,加入酒酿搅拌均匀煮沸。

7

放入枸杞、桂花即可。

8

起锅装盘即可食用。

9

总结:1.准备好所需食材。2.糯米粉加水搅拌成软面团。3.将面团搓成30个左右的小丸子。4.红枣洗净放入锅中煮沸。5.下丸子入锅,边煮边搅拌,煮5分钟左右。6.加入红糖煮融化,加入酒酿搅拌均匀煮沸。7.放入枸杞、桂花即可。起锅装盘即可食用。

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