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秘制潮汕卤水鸡

看到家里有一瓶不知什么时候买的卤水汁。用来炒了道鸡,味道真不错。
食材
1

鸡 半只

2

卤水汁 3汤匙

3

瑞士汁 2汤匙

4

糖 1茶匙

5

料酒 适量

6

姜 1块

7

红葱头 1粒

方法/步骤
1

鸡洗净切块。

2

加入卤水汁3汤匙。

3

加入料酒腌20分钟。

4

热锅爆香红葱头和姜。

5

下鸡块翻炒。

6

炒到8成熟下2碗水。

7

加入瑞士汁。

8

加糖,盖个盖子一直焖煮到收汁就好了。

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