看到家里有一瓶不知什么时候买的卤水汁。用来炒了道鸡,味道真不错。
食材
1
鸡 半只
2
卤水汁 3汤匙
3
瑞士汁 2汤匙
4
糖 1茶匙
5
料酒 适量
6
姜 1块
7
红葱头 1粒
方法/步骤
1
鸡洗净切块。
2
加入卤水汁3汤匙。
3
加入料酒腌20分钟。
4
热锅爆香红葱头和姜。
5
下鸡块翻炒。
6
炒到8成熟下2碗水。
7
加入瑞士汁。
8
加糖,盖个盖子一直焖煮到收汁就好了。
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鸡 半只
卤水汁 3汤匙
瑞士汁 2汤匙
糖 1茶匙
料酒 适量
姜 1块
红葱头 1粒
鸡洗净切块。
加入卤水汁3汤匙。
加入料酒腌20分钟。
热锅爆香红葱头和姜。
下鸡块翻炒。
炒到8成熟下2碗水。
加入瑞士汁。
加糖,盖个盖子一直焖煮到收汁就好了。