凉拌菜花
食材
1
菜花 300克
2
醋 5克
3
生抽 5克
4
辣椒油 5克
5
青椒 15克
6
红椒 15克
7
胡萝卜 10克
方法/步骤
1
青红椒切段
2
胡萝卜片刻花
3
菜花切块
4
清水入锅,大火煮沸,倒入胡萝卜焯水1分钟,捞出
5
倒入菜花,焯水3分钟
6
容器中倒入菜花,胡萝卜,青红椒,醋,生抽,盐,白砂糖,香油,花椒油,辣椒油,搅拌均匀
7
凉拌菜花成品图
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菜花 300克
醋 5克
生抽 5克
辣椒油 5克
青椒 15克
红椒 15克
胡萝卜 10克
青红椒切段
胡萝卜片刻花
菜花切块
清水入锅,大火煮沸,倒入胡萝卜焯水1分钟,捞出
倒入菜花,焯水3分钟
容器中倒入菜花,胡萝卜,青红椒,醋,生抽,盐,白砂糖,香油,花椒油,辣椒油,搅拌均匀
凉拌菜花成品图