工具/原料
葵花葡萄干曲奇原料:
材料准备:
饼干粉 500g、黄油 250g、葵花籽适量、葡萄干适量
步骤/方法
1
1.将饼干混合粉和黄油拌均做成面团。
2
2.加入葵花籽和葡萄干。
3
3.将(2)用手抓均成团,
4
4.面团分成小团,搓圆压扁,排入烤盘,並保持空隙。
5
5.预热烤箱180度,烤15分钟,即可取出特凉,收紧饼罐里。
注意事项
葵花籽营养价值 葵花籽中含有大量的食用纤维,能降低结肠癌的发病率。葵花籽中丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压非常有益,葵花籽中所含植物固醇和磷脂,能够抑制人 体内胆固醇的合成,防止血浆胆固醇过多,可防止动脉硬化。葵花籽又有综合性的抗癌作用,对增进营养,健身防病,防癌抗癌都有积极作用。现代研究发现,葵花 籽中含的维生素B3,有调节脑细胞代谢,改善其抑制机能的作用,故可用于催眠。
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