给宝宝做清蒸鱼吃，是最有营养的啦，怎样才能做出一道不腥，而且又色香味俱全的清蒸鱼呢，我将介绍一下自己的窍门，希望对你有帮助
食材
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鲈鱼 一条
2
葱 少许
3
胡萝卜 少许
方法/步骤
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窍门一，处理好的鱼，一定要用开水先烫一下外皮，然后用刀刮掉外皮黑黑的一层
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窍门二，鱼的脊背上一定要划一刀，因为肉厚不容易蒸熟
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鱼两面划好刀口，先不要抹盐，直接装盘，放入锅中蒸三分钟，一定是三分钟哦
4
三分走后，你会发现盘子里有许多黑黑的水，把这些水倒掉
5
倒掉黑水的鱼，撒盐，放入葱摆好，这次再隔水蒸5分钟
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五分钟以后，香喷喷而嫩滑的蒸鱼就出锅了，然后要放上胡萝卜丝，葱丝，香菜，浇上滚烫的热油即可，相信宝宝一定会非常喜欢吃的^^
注意事项
1
一定要烫鱼皮，挂掉黑层
2
隔水蒸3分钟的水要倒掉，记得打赏哦！！
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