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芒果千层蛋糕(大约10寸)

给儿子过生日做的!希望他健康快乐幸福的长大!(为了方便亲们看,再此提醒亲们这个量有点大,估计八人份)
食材
1

低筋面粉 260克

2

纯牛奶 550毫升

3

白糖 100克

4

鸡蛋 10个

5

玉米油 60克

6

淡奶油 500克

7

白糖 50克

8

芒果 8个

9

火龙果 1个

步骤/方法
1

把主料的材料放一起搅拌均匀

2

筛一下,面糊比较细腻

3

大约就是这个样子,很细腻

4

我用瓷勺舀一勺放入电饼铛,也可用平底锅均匀涂抹成型变熟即可铲出凉凉(做的不好,见谅)

5

做好的饼皮

6

再发张饼皮

7

奶油加糖打发,可以少放点糖,芒果、火龙果切丁备用

8

饼皮放裱花台上抹上一层奶油放上芒果丁放上饼皮再放火龙果丁,我是芒果不够了所以加了点火龙果

9

这是放火龙果丁的

10

这样一层层只要自己满意即可,我用了10饼皮效果就非常好

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