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红豆山药泥的做法

红豆和山药做一款好吃的甜品,好吃又营养,大人小孩都爱吃
食材
1

山药 400克

2

红豆 100克

3

白糖 少许

方法/步骤
1

山药准备好之后要先去皮,去皮后的山药还要用清水冲洗干净,接着是将山药切成小段。

2

将处理好的山药放在蒸锅里面,直接将山药蒸熟,切成小段来蒸的话,更容易蒸熟。

3

等到山药段蒸熟之后,将山药取出来放在大一点的容器中,然后用擀面杖将山药捣成山药泥

4

将准备好的蜜红豆洗干净,然后再将蜜红豆煮熟,适量的蜜红豆倒在山药泥上面。

5

将这两种食材混合在一起,这两种食材的量也要把握好,山药泥的量会多一点,而蜜红豆的量要少一点。

6

将山药泥倒在保鲜膜上面,直接用擀面杖擀成厚薄均匀的山药饼,最后用模具压出来一个个山药饼即可

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