红豆和山药做一款好吃的甜品,好吃又营养,大人小孩都爱吃
食材
1
山药 400克
2
红豆 100克
3
白糖 少许
方法/步骤
1
山药准备好之后要先去皮,去皮后的山药还要用清水冲洗干净,接着是将山药切成小段。
2
将处理好的山药放在蒸锅里面,直接将山药蒸熟,切成小段来蒸的话,更容易蒸熟。
3
等到山药段蒸熟之后,将山药取出来放在大一点的容器中,然后用擀面杖将山药捣成山药泥
4
将准备好的蜜红豆洗干净,然后再将蜜红豆煮熟,适量的蜜红豆倒在山药泥上面。
5
将这两种食材混合在一起,这两种食材的量也要把握好,山药泥的量会多一点,而蜜红豆的量要少一点。
6
将山药泥倒在保鲜膜上面,直接用擀面杖擀成厚薄均匀的山药饼,最后用模具压出来一个个山药饼即可
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