美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食
食材
1
牛肝菌 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
500ML牛奶文火煮一大把干牛肝菌，至快沸腾，离火，放置10分钟以上。
2
另支一锅，放入40G黄油中火融化，入洋葱丁，炒香。
3
25G面粉入锅，不停搅拌，煮成略微金黄色的白沙司。
4
放入煮牛肝菌的牛奶，牛肝菌放在一边
5
搅拌沙司，加入威士忌，白胡椒，盐，搅拌至浓稠。
6
将蝴蝶面入锅煮，加盐，加油。稍硬出锅，放在碗内。
7
烤碗内摸上黄油，将拌好的面到入，撒上帕玛尔干酪粉，覆盖住表面，越多越好。放入烤箱，上下火烤约10分钟，至奶酪表面出现褐色点。
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
上一篇：教你怎么做牛肝菌蝴蝶面