西葫芦炒胡萝卜片，以前都和肉炒，胡萝卜有明目的作用，营养丰富，现在二师兄涨价了，只能用碎肉瀑锅了，我们一起来手动做西葫芦炒胡萝卜。
食材
1
西葫芦 适量
2
胡萝卜 适量
3
葱 适量
4
盐 适量
5
十三香 适量
6
油 适量
方法/步骤
1
准备食材，西葫芦，洗净，切好备用；
2
准备食材，胡萝卜，洗好，可以争菱形块，好看；
3
准备食材，大葱，洗净，切好备用；
4
少油，放葱，爆锅；
5
放西葫芦，翻炒；
6
放胡萝卜翻炒；
7
放配料，调料，翻炒至熟；
8
出锅盛盘，尝尝味道吧。
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