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欧尼酱
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鸡肉和小白菜同吃可以吗
鸡肉和小白菜可以同吃,具体做法如下:食材:鸡脯肉、小白菜、黑木耳、油、盐、生抽、白糖、料酒、葱姜。1、压缩黑木耳提前泡发。2、鸡胸肉洗干净。3、小白菜摘洗干净用冷水浸泡5分钟后捞出沥干水。4、鸡肉切成片加生抽、白糖、料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。5、小白菜切成段。6、起油锅,葱姜入锅煸香后鸡肉入锅炒。7、炒至鸡肉变色,加酱油炒。8、小白菜茎部入锅炒。9、木耳入锅炒,炒均匀盖上锅盖烧一会儿。10、小白菜叶子入锅炒。11、加盐炒,炒均匀关火即可盛出。
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