番茄营养价值高,可以做水果,可以当蔬菜。番茄排骨汤送给大家。
食材
1
番茄 2个
2
圆白菜 1/4个
3
排骨 600克
4
香菜 2棵
5
番茄酱 4大匙
6
芡汁 4大匙
7
盐 1茶匙
方法/步骤
1
首先将小排骨洗干净,氽烫过捞起去除血水后冲净,另将水烧开,(不知道具体水位可拿量杯10杯倒入)放入排骨先煮烂。
2
圆白菜洗净,切小块,放入排骨中同煮,最后放入切块的番茄及番茄酱、盐调味。
3
煮至所有材料熟软微烂时,加入芡汁勾芡,汤汁黏稠时即关火盛出,撒入香菜末就可以品尝了。
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