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水果芸豆刨冰的做法

清凉好喝,碎碎的冰块嚼起来很有感觉哦
工具/原料
1

主料

60g火龙果

100g芸豆

50g芒果

2


配料

适量油

适量盐

适量冰块

适量蜂蜜

方法/步骤
1

芸豆用水浸泡一夜。锅里倒入芸豆接清水,水埋过芸豆3-5公分,放白糖2满勺子,煮开,小火,中间搅拌,煮至芸豆有点开花,收汁即可,待用

2

芒果切开,用刀划成田字型,切粒备用,火龙果切粒,备用

3

把之前冰好的冰块取出

4

放在保鲜袋内,用小棒敲打粉碎即可

5

放入杯子备用

6

把芸豆粒放入玻璃杯里,加上碎冰块,放上水果粒,食用时淋点蜂蜜即可

注意事项

食用芸豆必须煮熟煮透,消除其毒性,更好地发挥其营养效益,否则会引起中毒

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